加入收藏

洋葱羊肉饺子馅怎么调好吃?

2023-08-01 16:09:18 来源:南方养生网


(相关资料图)

1.调面:取适量的面粉放入盆中,加入一匙食盐增加韧性,然后用温水调面,边加水边用筷子搅拌,搅至面变成絮状时再用手揉面,面团揉光滑后盖上湿布或保鲜膜防止面皮变干,然后放一边醒发备用。

2.羊肉切碎剁细放入盆中,然后加入适量的胡椒粉、蚝油、生抽和少许香油调味,搅拌均匀后再打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀后放一边腌制备用。

调羊肉馅时加入一个鸡蛋,调出的馅鲜嫩又多汁、口感特别好。

3.取一把木耳用温水泡发好后,再下锅焯水1分钟,然后捞出过凉水,接着控干水分后放到案板上剁细备用;一半洋葱用刀切碎剁细备用。

洋葱剁细后不需要加盐刹水,因为肉馅中我们没有打水,正好用洋葱刹出的汁水调肉馅,味道鲜甜可口;切好的洋葱要在开始包饺子时再加入,不要提前加入。

4.肉馅腌制入味后,和木耳碎、洋葱丁放到一起,先加入两勺食用油搅拌均匀,锁住鲜味和水分,防止包饺子时出水,然后再加入适量的盐调味,然后充分搅拌均匀即可,好吃的洋葱羊肉饺子馅就调好了。

关键词:

相关新闻

资讯

公司不开收入证明怎么办房贷?
公司不开收入证明怎么办房贷?

公司不开收入证明,可以通过提供银行流水、提供税务证......更多>

长三角最好吃的葡萄同台打擂,谁胜出了?
长三角最好吃的葡萄同台打擂,谁胜出了?

昨天(7月31日)下午,在2023“嘉昆太”优质葡萄品鉴......更多>

晶核赏金猎人技能加点推荐
晶核赏金猎人技能加点推荐

晶核赏金猎人是游戏中的热门职业,有很多AOE技能,需......更多>

高质量发展调研行丨创新引领加速度 东风科技“动力”强劲
高质量发展调研行丨创新引领加速度 东风科技“动力”强劲

7月31日,“高质量发展调研行”湖北主题采访团走进东......更多>

2023第九届红玺杯别墅设计大赛圆满落幕!感受设计未来,共话幸福生活
2023第九届红玺杯别墅设计大赛圆满落幕!感受设计未来,共话幸福生活

一次私宅设计领域最高水平的盛会大咖汇聚 ·思想碰撞......更多>

UNDP内乡项目推进内乡教育优质均衡发展|均等教育研学基地系列培训活动圆满结束!
UNDP内乡项目推进内乡教育优质均衡发展|均等教育研学基地系列培训活动圆满结束!

在今年的1月4日,联合国开发计划署内乡县减贫与可持续......更多>

深圳共有产权房等4个规章8月1日起实施 深户社保满5年可申请
深圳共有产权房等4个规章8月1日起实施 深户社保满5年可申请

深圳共有产权房等4个规章8月1日起实施深户社保满5年可......更多>

上海出台事业单位高层次人才招聘办法和特设岗位管理办法
上海出台事业单位高层次人才招聘办法和特设岗位管理办法

《招聘办法》明确了事业单位招聘高层次人才以用人单位......更多>

化妆品是托运还是带上飞机_飞机化妆品托运规定
化妆品是托运还是带上飞机_飞机化妆品托运规定

1、托运基本就没有限制了。2、总计不超过1L就可以。3......更多>

又是轮动走势
又是轮动走势

咱们只跟随市场热点,做市场强势股,欢迎大家关注跟随......更多>

关注

又有锦旗收!水荫社区助力商铺店主和物业公司解决纷争
又有锦旗收!水荫社区助力商铺店主和物业公司解决纷争
心系百姓为民解忧热心周到真心服务社区工作做得好不好... 更多>
又有锦旗收!水荫社区助力商铺店主和物业公司解决纷争
心系百姓为民解忧热心周到真心服务社区工作做得好不好... 更多>
人民街多措并举做好垃圾分类工作,共创美丽家园
为进一步加强城市管理,不断提升城市管理标准化精细化... 更多>
盆景大师李伟钊,以花香扮靓西关
2018年,岭南盆景成功申请成为非物质文化遗产,“传承... 更多>
港股异动 | 业聚医疗(06929)现涨超6% 预计上半年归母净利同比增超2倍
业聚医疗(06929)现涨超6%,截至发稿,涨6 24%,报9 ... 更多>
王者荣耀战令宝箱技巧s19 王者荣耀战令宝箱技巧
0471房产来为大家解答以上的问题。王者荣耀战令宝箱技... 更多>
vivo宣布推出6nm制程自研影像芯片V3
围绕光学、算力、算法三大技术底座,vivo重磅发布全新... 更多>
小学生荣誉称号创意 小学生荣誉称号大全
1、诚信之星校园之星文明之星劳动之星智慧之星文艺之... 更多>
“暖心枣瞬间汇聚正能量”枣庄“正信杯”短视频大赛颁奖典礼举行
7月31日,“暖心枣瞬间汇聚正能量”枣庄市“正信杯”... 更多>
端午节的古诗是什么_端午节的古诗
1、《端午》  唐·文秀  节分端午自谁言,万古传... 更多>
泰康保险公司可靠吗是正规的吗?
本文从公司背景、市场表现和客户反馈三个方面探讨了泰... 更多>
系统化开展公益活动,金沙司法所组织成立七色彩虹志愿者服务队
月31日,金沙司法所组织成立由社区矫正对象组成的志愿... 更多>
8月1日超导概念板块涨幅达4%
8月1日13点29分,超导概念板块指数报3010 124点,涨... 更多>