养猪人的信心对猪价影响最大 2020年养猪人的心声

2023-08-31 06:17:46 来源：互联网小 中

(资料图片仅供参考)

最近猪价跌了快一个月了，这一个月跌的比较急，几乎没有拉锯。长达近一个月的持续下跌，在考验养猪人最后的耐心。其实，猪价高的光阴越久，大家的心里越忐忑，因为几乎所有人都理解这样一个道理和规律：猪价在中国士答起伏伏的，现在越高，将来越低，如皮球一样。大家的内心都希翼高价维持的光阴久一些，甚至是这个冬天再涨一次，但到底有多少人坚信？反正我是不信。

一、进口肉对供应量的影响极小

最近有人把猪价下跌归罪于今年进口猪肉数量激增，这个观点我持反驳建议。有影响，但影响有限。今年进口了多少猪肉？根据海关总署公开的数据：今年1-8月份共进口猪肉万吨，进口金额同比增长%（进口金额的增添其中很大成分是进口价格也高了）。110万吨猪肉到底意味着什么？猪的屠宰率要是按70%来算，每头待宰猪按220斤计算，换算一下，一吨肉需要生猪13头，那110万吨，等于从国外进口了1430万头猪。按照这个节奏，是一年大约2000万头猪。而中国一年猪的出栏量有多少？大家都说有6-7亿头，2000万头对于6-7亿头是个什么概念？九牛一毛而已。倘若在供应量严重短缺的时候，进口了约3%的猪肉，又能掀起多大的风浪？我以为，进口肉对应供应量的影响极其有限，要是说有影响，应该是心里上的影响。

二、美国猪肉价格大跌和中国市场有关？

最近许多媒体声称美国生猪跌至10年来最低，而且分析了美国猪价跌的缘故。一些媒体声称美国猪价跌是因为看到了中国猪价很高，因此扩大生产、延期出栏，大致的意思是说是为了中国市场而增产。其实，是不是那么归事？

有一篇流传较广，标题为《重磅消息，美国猪价雪崩下跌，对我国猪价势必冲击》的文章中，有这样一段文字：“目前美国生猪的价格为元/KG，这个元是人民币，这个价格来说远远低于我国17元左右每公斤。我国（预计是笔误，应当是美国）猪肉的“白菜价”势必为刺激我国屠宰企业等对美国猪肉的进口，大量美国猪肉的进口，不仅能我国生猪价格的行情（预计又是笔误），也会对市场猪肉价格造成负面影响。”

且不说美国的生猪价格实际上是多少，但文中显然忽视了太多的东西。美国宾夕法尼亚州的兰开斯特今天95号汽油的价格是元/公升，有影响到中国的油价了吗？美国的油价是每个州都不一样，加油立的油价也是随时更新的，而中国的定价机制和美国是不一样的。中国现在许多东西没有和国际接轨，猪肉的贸易也不是真正的自由贸易。

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